TACACÁ
HISTORIA DO TACACÁ
É uma sopa quente e picante feita com tucupi (um caldo amarelo extraído da mandioca brava), jambu (uma erva amazônica que causa uma sensação de dormência na boca) e camarão seco.
CALDO DE KENGA
CALDO DE KENGA
Tempo de preparo: 1h20 Rendimento: 8 porções Nível de dificuldade: médio Ingredientes:2 colheres (de sopa) de óleo500g de peito de frango1 cenoura picada em cubos500g de mandioquinha500g de mandioca1 colher (de chá) páprica picante a gosto1 colher (de chá) de pimenta do reino2 colheres (de sopa) de sal1/2 litro de Ler mais…
Xinxim de Galinha
Xinxim de Galinha
O Xinxim de Galinha é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente na região da Bahia. É um ensopado de frango com um delicioso molho de amendoim e dendê, que proporciona um sabor rico e aromático. Aqui está uma receita para preparar o Xinxim de Galinha: Ingredientes: Instruções: Aproveite essa Ler mais…
Sarapatel
Sarapatel
O sarapatel é um prato tradicional da culinária portuguesa e também muito apreciado em alguns países como Brasil, Índia e Goa. A receita abaixo é uma versão brasileira do sarapatel, que usa carne de porco e temperos intensos. Aqui está a descrição passo a passo da receita: Ingredientes: Instruções: Essa Ler mais…
BOBO DE CAMARÃO
BOBÓ DE CAMARÃO
Claro! Aqui está a receita para o delicioso Bobó de Camarão: Ingredientes: Para o purê de mandioca: Modo de preparo: Esta receita rende aproximadamente 4 porções. Aproveite o delicioso Bobó de Camarão com sua família e amigos!
CALDO DE SURURÚ
CALDO DE SURURÚ
Aqui está uma receita para fazer caldo de sururu, um prato delicioso e tradicional da culinária brasileira: Ingredientes: Modo de preparo: O caldo de sururu é um prato saboroso e reconfortante, perfeito para ser apreciado em dias mais frios. Acompanhe-o com pães ou torradas para uma refeição completa. Bom apetite!
