RECEITA DE TACACÁ

Ingredientes: Modo de preparo: Lembrando que essa é uma receita básica de tacacá, e você pode adaptar os ingredientes e temperos de acordo com o seu gosto pessoal. O importante é preservar os sabores tradicionais e a essência da culinária amazônica. Bom apetite!

RECEITA DE SARRABULHO

Receita de Sarrabulho

Ingredientes para o preparo do sarrabulho 1 fígado inteiro1 coração inteiro1 par de rim1 kg de carne moída (se quiser)1 kg de batata inglesa2 pimentões médios1 maço de cebolinha verde1 maço de salsa½ kg de cebola1 litro de vinho tinto seco linguiça calabresa e paio a gosto1 kg de tomate Ler mais…

Maniçoba baiana

A comida chamada Manisoba é uma receita típica da culinária brasileira, especificamente do estado do Pará, região norte do país. Ela combina elementos da culinária amazônica com influências da culinária indígena e africana, resultando em um prato rico em sabores e aromas. A Manisoba é uma variação da tradicional feijoada, Ler mais…

O caldo de quenga veio do norte de Minas Gerais, região de Salinas (capital nacional da cachaça) e é chamado assim porque o principal ingrediente é o frango desfiado, daí a relação com quenga, que quer dizer galinha/frango.

CALDO DE KENGA

Tempo de preparo: 1h20 Rendimento: 8 porções Nível de dificuldade: médio Ingredientes:2 colheres (de sopa) de óleo500g de peito de frango1 cenoura picada em cubos500g de mandioquinha500g de mandioca1 colher (de chá) páprica picante a gosto1 colher (de chá) de pimenta do reino2 colheres (de sopa) de sal1/2 litro de Ler mais…

Xinxim de Galinha

Xinxim de Galinha

O Xinxim de Galinha é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente na região da Bahia. É um ensopado de frango com um delicioso molho de amendoim e dendê, que proporciona um sabor rico e aromático. Aqui está uma receita para preparar o Xinxim de Galinha: Ingredientes: Instruções: Aproveite essa Ler mais…

Sarapatel

O sarapatel é um prato tradicional da culinária portuguesa e também muito apreciado em alguns países como Brasil, Índia e Goa. A receita abaixo é uma versão brasileira do sarapatel, que usa carne de porco e temperos intensos. Aqui está a descrição passo a passo da receita: Ingredientes: Instruções: Essa Ler mais…

CALDO

CALDO DE SURURÚ

Aqui está uma receita para fazer caldo de sururu, um prato delicioso e tradicional da culinária brasileira: Ingredientes: Modo de preparo: O caldo de sururu é um prato saboroso e reconfortante, perfeito para ser apreciado em dias mais frios. Acompanhe-o com pães ou torradas para uma refeição completa. Bom apetite!

ABARÁ

O abará é um prato tradicional da culinária afro-brasileira, especialmente da região da Bahia. É feito com massa de feijão-fradinho e recheado com camarão seco, cebola, pimentão e especiarias. A seguir, vou descrever uma receita de abará para você: Ingredientes: Modo de preparo: O abará é uma opção saborosa e Ler mais…